焦亚硫酸钠的违法使用有哪些，现在跟小编一起来看一下吧：
该品经常被用来作为拉面拉制的添加剂，用来改变面的结构，使拉面容易成型。
在打击非法食品添加剂专项整顿中，卫生部门发现少数商家在面制品中添加焦亚硫酸钠，为此，卫生部作出明确批复：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）中焦亚硫酸钠的使用范围不包括面制品，在面制品中使用焦亚硫酸钠属于违法行为，应当依法严肃查处。
国家标准
80年代，国家曾经制定了一个比较宽松的标准，就是二氧化硫残留量可以达到2%到在2003年的时候，国家标准进行了一个改变，把它改变成了0.05%，但是很多企业做不到这一点，因为如果要是不加那么多的焦亚硫酸钠，那么它就容易腐烂、发霉，所以要加那么多。后来经过协调，又变成了0.35%，但是0.35%这个标准，很多企业都达不到。
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